Sartén de brécol

Name: Sartén de brécol
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 brécol un poco grande; 300 grs champiñones; 200 grs langostinos pelados; Aceite y sal; 2 dientes ajo

loli @cook_20209079

Sartén de brécol

Guardada

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Ingredientes

3 raciones

1brécol un poco grande
300 grschampiñones
200 grslangostinos pelados
Aceite y sal
2 dientesajo

Guardada

Paso a paso

1

Hacer el brécol al vapor, unos 10'
2

Lavar, secar y filetear los champiñones
3

En una sartén amplia, añadir un poco de aceite de oliva, los champiñones y los ajos cortados muy menudos. Dejar hacer unos minutos.
4

A continuación, incorporar los langostinos y dejar 2 minutos.
5

Por último, añadir el brécol escurrido y dejar unos 3 o 4 minutos, revolviendo.
6

Se puede acompañar con arroz blanco, si es para comida.