Crema de calabacín

#Triviumdecocina
#Todocasero
Para la cena algo ligero, calentito, rico y que podemos dejar preparado con antelación.
Crema de calabacín
#Triviumdecocina
#Todocasero
Para la cena algo ligero, calentito, rico y que podemos dejar preparado con antelación.
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es trocear los puerros. Pelar y cortar las patatas y el calabacín. No importa el tamaño porque luego lo trituramos todo.
- 2
En una cazuela ponemos a calentar un chorrito generoso de aceite, cuando coja temperatura echamos el puerro y un poquito de sal y dejamos pochar a fuego medio unos minutos.
- 3
Agregamos los trozos de patata, removemos y dejamos a fuego medio cinco minutos. Posteriormente incorporamos el calabacín, removemos y dejamos cocinar otros cinco minutos, si veis que se os puede pegar echar un poquito de agua.
- 4
Subimos el fuego al máximo y agregamos el vino y la pimienta, removemos y dejamos al fuego unos minutos hasta que se evapore el alcohol. Cubrimos nuestras verduras con agua, unos tres vasos y dejamos cocinar a fuego medio unos 20 minutos o hasta que las verduras estén.
- 5
Una vez que tengamos las verduras hechas las trituramos y cuando tengamos la crema añadimos los quesitos y volvemos a triturar hasta que no nos queden grumos.
- 6
Volvemos a poner la cazuela al fuego y calentamos bien. Cuando esté a nuestro gusto de temperatura servimos. Lo podemos decorar con unos picatostes, jamón o unos dados de queso. Yo usé picatostes. Ya sólo queda sentarse y disfrutar del plato.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de calabacín
Esta cremita acompañada de unas croquetas caseras es una cena súper socorrida en mi casa y con un montón de vitaminas. Para los peques y mayores! (A mí me encanta y eso que las cremas nunca me han gustado) Carla Hermida -
Crema de calabacín
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Perfecta para comidas o cenas suaves, con mucho alimento pero sin ser pesada. Y muy fácil de hacer! La Cocina De Luchi -
-
-
-
-
Crema de calabacín
Esta receta puede ser más o menos ligera utilizando o no patata y los quesos en porciones enteros o light. Vosotros decidís cómo la queréis si os animáis a cocinarla.#delantaldorado #cookpadconlékué Raspa -
-
Crema de calabacín
Receta rápida , sencilla y muy rica. Para decorar le puse un poco de queso rallado con una pizca de nuez moscada 🤗 Ainoa Doñas -
Crema de calabacín
Si te gustan las recetas de verduras te gustará la receta de hoy, se trata de una crema de calabacín. Perfeta para combatir el frío. Un Discapa Entre Fogones -
Crema de calabacín
#vegetariano es una receta muy fácil y queda realmente rica, le gustará a todo el mundo y es una buena forma de que la gente que le cuesta comer verduras tomen alguna. Paco -
-
-
-
Crema de calabacín
Rica riquísima!!, ésta crema no se queda atrás lo digo porque los niños repitieron y es algo inusual en ellos 😆 ya que es ver algo verde y huyen 🤦🏼♀️😅#yosoyyo Mireia12mcm -
Crema de calabacín
Pues como tengo una peque que no quiere comer verduras... Dije voy a probar en crema! Y está muy rica .. tanto como para la niña como para nosotros jajaja. maricruz -
Crema de calabacín
Llegó el verano y con ello llegaron los primeros calabacines del huerto. En mi casa, nos gusta mucho esta crema ya que se puede tomar tanto fría como caliente, al gusto de cada uno. Además, mi padre trajo calabacines del huerto y es una manera de aprovecharlos. Joana -
-
-
-
Crema de calabacín
#LasRecetasDeCookpad , le puse jengibre fresco rallado, y pimienta. juani Gernika -
Crema de calabacín
Esta receta está inspirada en una receta de la madre de mi mujer que tenía mucho éxito y ahora tiene más aún.Marcos Muñoz Martinez
-
-
-
Crema de calabacín
Creo que esta crema es una de las preferidas por niños y adultos, al menos a mi me encanta. Asisoyyo -
Crema de calabacín
La crema de verdura es uno de esos platos agradecidos y con energía que no pueden faltar en nuestra dieta. Hoy os preparamos una 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗹𝗮𝗯𝗮𝗰𝗶𝗻 𝗦𝗜𝗡 𝗡𝗔𝗧𝗔, ideal para un primer plato o una cena ligera.Los calabacines tienen un sabor muy suave que los hace ideal como base de muchas recetas. Para esta receta de crema de calabacín vamos a añadir también patata y queso rallado, para dar el punto cremoso que las cremas de verduras necesitan sin añadir grasas (como muchos hacen añadiendo nata, yo la prefiero más natural) Planchas de cocina [ P D C ] -
Crema de calabacín
Hay tantas recetas de crema de calabacín como hogares 😄 así que no podía dejar de poner yo la mía 😉 Mar C -
-
-
Crema de calabacín
Ideal para cenar 👉si no queréis poner sal 👉está igual de bueno, el sabor natural de las verduras con el quesito y los picatostes es suficiente👌 Sara A.Q.
Más recetas recomendadas
Comentarios