Budín de pan vegano con agua💦

Name: Budín de pan vegano con agua💦
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg pan; 1 litro agua tibia; 100 gr azúcar; 3 cdas maizena; Esencia de vainilla; C/n azúcar para el caramelo; Opcional: ralladura de una naranja

maia c @cook_6466736

argentina

Es la tercera vez que lo hago y nunca falla,, es tierno y húmedo, riquísimo😁
#delantaldorado

Budín de pan vegano con agua💦

maia c @cook_6466736

argentina

Es la tercera vez que lo hago y nunca falla,, es tierno y húmedo, riquísimo😁
#delantaldorado

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Ingredientes

1/2 kgpan
1 litroagua tibia
100 grazúcar
3 cdasmaizena
Esencia de vainilla
C/nazúcar para el caramelo
Opcional: ralladura de una naranja

Guardada

Paso a paso

1

Desmenuzar el pan y agregamos el agua tibia, dejamos reposar unos diez minutos. Podes mixearlo o licuarlo para que quede más liso, es opcional.
2

Agregamos el azúcar, un chorrito de esencia de vainilla y opcionalmente ralladura de una naranja. Integramos y luego agregamos las 3 cucharadas de maizena, volvemos a integrar.
3

Vamos a derretir cantidad necesaria de azúcar para el caramelo, según el molde que usemos. Tiene que cubrir bien la base y costados.
4

Ponemos la mezcla en el molde ya con el caramelo y lo llevamos al horno a baño maría. Opcional para que quede más húmedo: cubrir por arriba del molde con papel manteca o aluminio.
5

Aproximadamente una hora lo dejamos en el horno (160°/mínimo) o hasta que se separe del borde ✨✨