Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 1 buahgula merah ukuran kecil
  3. Cabai rawit
  4. 3 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. Air asam jawa
  7. Garam
  8. Minyak goreng
  9. Daun jeruk
  10. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong seperti korek apik dan bersihkan ketang sampai benar2 bersih, dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak agak banyak lalau goreng kentang

  3. 3

    Blender semua bahan, bawang merah bawang putih, cabai, gula merah air asam

  4. 4

    Iris iris daun jeruknya

  5. 5

    Panaskan minyak masukan bumbu halusnya tambah garam dan masukan daun salam serta daun jeruk tunggu sampai harum dan air agak menyusut terus masukan kentangnya aduh aduh sampai merata dgn api kecil. Jika sudah merata matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nungki
Nungki @cook_15888409
pada
Jln. Gajahmada Dsn. Purwokerto RT 05 RW 04 Ds. Purwokerto Kec. Ngadiluwih Kab. Kediri Prov. Jawa Timur
aku adalah wanita kari dengan 1 anak . kalau masak inginya yg simpel2 saja tidak pakek ribet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa