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Ingredientes

  1. Camarón
  2. Aceite de oliva
  3. Ajo
  4. Vino blanco
  5. Cognac
  6. Perejil
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Pimentón

Paso a paso

  1. 1

    Flamear los camarones con el cognac.

  2. 2

    Luego salpimentarlos y agregarles los ajos a fuego lento hasta que se doren.

  3. 3

    Después subir el fuego, agregarle el vino y por último el perejil. Con una pizca de pimentón rojo.

  4. 4

    Dejar evaporar el alcohol y listo

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Samuel Trespalacios
Samuel Trespalacios @cook_18763686
Colombia
Chef👨‍🍳
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