طاجين لحم
الخطوات
- 1
اول شي نحط في الطاجين زيت زيتون نص فنجان نصف حلقات البصل والبطاطا ونحط رشة ابهارات نحط لحم وعليه رشة ابهارات ونحط الكوسا وفلفل بارد و والباميا وكزبره وبقدونس وشبت وباقي البهارات ونحط الثوم وزنجبيل وفنجان الزيت الزيتون ونص كوب ماء
- 2
نخليه على الفحم 45 دقيقه
- 3
ملاحظه : بعد نص ساعة نفتح على الطاجين نشوف اذا يحتاج ملح و ماء نزيده.. هني وعافيه على قلبكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طاجين كرات اللحم طاجين كرات اللحم
الطاجين هو طبق تقليدي معروف في شمال أفريقيا. (المغرب وتونس والجزائر.)اخترعه البربر قبل عصرنا هذا .كل شخص لديه طريقته الخاصة في صنع الطاجين.واضافةالتوابل مع الطعام هي التي تعطي كل النكهة لهذا الطبق اللذيذ. dxbb -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11667306
التعليقات