Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparación
Tostar la harina en una olla removiendo continuamente hasta que tenga un color ligeramente tostado.
Tostar en otra olla la almendra removiendo también constantemente.
Tamizar la harina
Tamizar el azúcar glass - 2
Elaboración
Mezclar la manteca de cerdo que tendremos a temperatura ambiente con el azúcar glass (no derretimos la manteca). Una vez bien mezclada quedará una pasta blanca.Añadimos la harina a la que habremos añadido la canela y la sal, y la almendra molida que hemos tostado. Amasamos bien hasta que quede una pasta homogénea.
Precalentamos el horno a 200ºc solo con grill (calor solo arriba).
- 3
Extendemos la masa con un rodillo y la dejamos de un grosor de unos 2 cm.
Ayudándonos de un aro les damos forma.
Colocamos las porciones en una bandeja de horno sobre papel de hornear, opcionalmente les ponemos sésamo por encima y los horneamos unos 10 minutos (hay que vigilar que no se nos tuesten demasiado).
Los sacamos, dejamos enfriar sobre una rejilla y espolvoreamos con azúcar glass.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Polvorones caseros
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce que no puede faltar en las Navidades, se trata del polvorón. Es muy sencillo de hacer y está espectacular.
-
Polvorones caseros
#mirecetarioYa se que aún es un poco pronto!!! Pero como el tiempo vuelaaaaaaa, les dejo esta receta para ir practicando y llegada la fecha hacer felices a los que queremos con algo nuestro y no comprado 😊😋
-
Polvorones caseros
Opción más casera para tener detalle dulce para Navidad . #teamtrees
-
-
Polvorones caseros tradicionales
Una receta deliciosa. Inspirada en la tradición de mi pueblo, Ròtova ( València).#mirecetario
-
Polvorones caseros fáciles de hacer
Receta de polvorones casero muy ricos y con un sabor diferente a los que venden en los supermercados.
-
Polvorones
#RecetasNavidadVamos vamos que menuda bandeja vamos a preparar este año con todos los dulces que os estoy poniendo y los que me quedan
-
Polvorones
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=wkPAFOBBY7Y
-
-
Polvorones
Un dulce típico de las Navidades son los polvorones, si queréis dar una sorpresa a vuestra familia y prepararlos caseros aquí os dejo esta receta.
-
Polvorones
Son mis dulces preferidos de Navidad. Os explico detalladamente la receta para que os salgan unos polvorones perfectos.
-
Polvorones de Nutella caseros
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce perfecto para las fiestas de Navidad, vamos a preparar unos deliciosos polvorones de Nutella. -
-
-
-
-
Cómo hacer polvorones caseros fáciles
Aquí podéis ver la videoreceta https://youtu.be/2HHDB6N-9Kc#AmigoInvisibleNo olviden suscribirse al canal para no perderse ninguna de mis recetas! Un saludo cocinillas!
-
Polvorones
Polvorones caseros para la Navidad. Los más famosos son los de Estepona (Sevilla) o los de Tordesillas (Valladolid). Pero estos polvorones caseros no están nada mal.Vídeo: Polvorones paso a paso
-
Polvorones
Una delicia para una tarde de café, espero les guste tanto como a mi, disculpen el color pero cuando tenemos publico pequeño siempre quieren colores extravagantes! jajaja. Disfrútenlos! Chef Pau
-
Polvorones tradicionales
***Este es el enlace que os lleva al video de la elaboración de los polvorones tradicionales↓↓↓↓↓↓↓ https://youtu.be/_OYkupCoDvM***Esta receta la encontraras en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3)***Pincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3)***Polvorones tradicionales***Espero que os guste esta receta que me ha prestado un cocinero muy famoso pero que me ha dicho que no diga su nombre, y que la comparta con todos vosotros y con el mundo entero.Gracias a todos por vuestros likes por vuestros comentarios y por tanto cariño que me dais después de tantos años ya. gracias vuestro siempre amigo cambalache3.
-
-
Polvorones de chocolate
Vamos con otro típico navideño esta vez con chocolate. Lo cierto es que estas cosas compradas a mi nunca me han gustado, pero así hechas en casa, son otra cosa. Receta familiar.#teamtrees #1receta1árbol #dulces #navidad #elgordodecookpad
-
-
-
-
Polvorones de canela
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=8vU0DfxGke0¿Quién no conoce los PolvoronesVídeo: Polvorones
-
-
Polvorones de chocolate
Para los amantes del chocolate, los polvorones de siempre pero con chocolate, mmm que bueno!!!.
-
Polvorones (Thermomix)
La masa de estos polvorones está hecha con la thermomix. Se preparan rápido y es una receta muy sencilla, perfecta para preparar polvorones navideños en casa.
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)