Bizcocho 3 ingredientes

Una opción fácil y rica para sorprender a los que más quieres. #vacaciones
Paso a paso
- 1
Primero separar las claras y las yemas
- 2
Batimos las claras a nieve y vamos incorporando el azúcar poco a poco una vez listo batimos las yemas con las mismas aspas con merengue hasta unir bien. Es un buen momento para precalentar el horno a 180°
- 3
Unimos las yemas con el merengue y batimos manualmente con movimientos envolventes y vamos agregando la harina tamizada, seguimos con los movimientos envolventes hasta que la mezcla quede homogénea
- 4
Una vez listo colocamos la mezcla en moldes previamente enmantequillados
- 5
Horneamos 10 a 15 min aprox o hasta que este dorado y al pincharlo con un palito salga seco. Y listo! Yo lo sirvo con azúcar flor, también se puede rellenar como quieras!
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