Ceviche de Lenguado 🇵🇪

Name: Ceviche de Lenguado 🇵🇪
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 kilo filete de lenguado; 1 cebolla roja a la pluma; 1 ají limo; 20 limones; 1 cucharadita perejil picado; Sal

Doris Jaime @cook_5069071

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#delantaldorado
#finde
#costa
Prepara este delicioso ceviche de pescado y disfruta de su gran sabor junto a tus amigos o familiares. Este plato es ideal para compartir un domingo en casa o un día de verano en la playa. Además de refrescante es súper sano y nutritivo. Tenga cuidado de no exprimir mucho los limones, para evitar que el jugo adquiera un sabor amargo.

Ceviche de Lenguado 🇵🇪

Doris Jaime @cook_5069071

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Ingredientes

1 kilofilete de lenguado
1cebolla roja a la pluma
1ají limo
20limones
1 cucharaditaperejil picado
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Cortar los filetes de lenguado en trozos de 1 1/2 centímetros. Enjuagar la cebolla por lo menos dos veces, teniendo cuidado que no se marchite. Colocar en un recipiente, el pescado.
2

Luego la cebolla, el ají limo picado finamente y la sal. Revolver y exprimir el jugo de los limones sobre la preparación. Espolvorear el perejil picado
3

Decorar con yuyo y acompañar con choclo, camote y canchita.😋