Cubitos de Aloe Vera para agua y jugos

El Aloe Vera es rico en vitaminas A, C, E, ácido fólico, colina, B1, B2, B3, B6; y minerales. Estimula el sistema inmunológico. Ayuda a disminuir los niveles de glucosa en la sangre, colesterol y triglicéridos. Alivia la indigestión. Regula la presión arterial. Antiinflamatorio natural.
Cubitos de Aloe Vera para agua y jugos
El Aloe Vera es rico en vitaminas A, C, E, ácido fólico, colina, B1, B2, B3, B6; y minerales. Estimula el sistema inmunológico. Ayuda a disminuir los niveles de glucosa en la sangre, colesterol y triglicéridos. Alivia la indigestión. Regula la presión arterial. Antiinflamatorio natural.
Paso a paso
- 1
Corta 1 o 2 pencas de Aloe Vera por la base y colócala en agua por una 12hrs aproximadamente para eliminar la aloina (líquido amarillo, tóxico para el consumo)
- 2
Luego de dejar reposar el Aloe Vera, procedemos a sacarla del agua. La cortamos en varios trozos, la pelamos y extraemos el cristal. Luego lo picamos en cubitos (el grosor que guste, si es pequeño mucho mejor).
- 3
Colocamos los cristales en colador debajo del chorro de agua, lo movemos por unos 3 minutos para sacar toda la baba del Aloe Vera (ya que tiene un sabor amargo)
- 4
Ya tenemos nuestros cristales del aloe listos para colocarlos en agua o jugo, al cual podemos ponerle un poco de azúcar (en el jugo se atenúa el sabor del cristal si lo dejamos por 2 o 3 horas dentro del refrigerador)
- 5
He aquí nuestro Jugo (en mi caso) de Piña con Cristales de Aloe Vera
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