Batimos las claras con la.sal hasta que queden a punto nieve, ahí le agregamos los secos con movimientos envolventes... Yo lo hice con un colador fino para evitar grumos.

Yo los hice en moldecitos de silicona, en horno medio por unos 20'... O hasta que vean que van tomando color doradito. Y listos!

Si no tienen moldes de silicona, les sugiero que se consigan... Son la mejor opción, ya que no se pega ninguna preparación y son súper fáciles de lavar. También los uso en ollas Essen, Al mínimo, cuando no quiero prender el horno 😉