کوکو شلغم

Parinaz
Parinaz @cook_19068252
قائمشهر

اصلا بوی شلغم رو داخل کوکو احساس نمیکنین و به نظرم خوبه که این روزا از اینجور پنیسیلین های طبیعی بیشتر استفاده کنیم

کوکو شلغم

اصلا بوی شلغم رو داخل کوکو احساس نمیکنین و به نظرم خوبه که این روزا از اینجور پنیسیلین های طبیعی بیشتر استفاده کنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 نفر
  1. 2 عددسیب زمینی متوسط نه بزرگ ن کوچک
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 2 ق غ خوری سویا ریز
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. 1 عددشلغم متوسط رو به بزرگ
  6. 1 ق غنعناع خشک
  7. سبزی جعفری و گشنیز و سیر
  8. ادویه و نمک
  9. روغن برای سرخ کردن

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از هر کاری ۲ ق غ سویا رو توی آب ولرم خیس میکنیم

  2. 2

    سیب زمینی و پیاز و شلغم رو با رنده ریز رنده میکنیم و همه رو با هم قاطی میکنیم و ۵ دقیقه ای میزاریم تا مزه ها با هم ترکیب بشن و بعد با فشار دست آب اضافی زو میگیریم و در آخر سویا خیس کردع رو هم آبش رو میگیریم و به بقیه مواد اضافه میکنیم

  3. 3

    دو تا تخم مرغ و به سیب زمینها اضافه میکنیم و سبزی ها که داشتیم و میریزم اگه تازه داشتین که چه بهتر ولی اگه تو فریزر داشتین هم میتونین استفاده کنین و در آخر یه ق نعناع خشک رو بریزین و ادویه و نمک و اضافه رو اضافه کنین و هم بزنین و داخل روغن سرخ کنین.

  4. 4

    کسایی که شلغم دوس ندارن یا از بوش خوششون نمیاد اینو بگم که اصلا هیچ بوییی احساس نمیکنن و میتونن توی این غذا از شلغم استفاده کنن.

  5. 5

    امیدارم خوشتون اومده باشه و امتحان کنین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Parinaz
Parinaz @cook_19068252
در
قائمشهر
یکی از لذبخشترین تفریح زندگیم اشپزی برای عزیزان دلمه
بیشتر

نظرات (6)

Kh Ss
Kh Ss @cook_12560660
شلغم را نپزیم؟؟
اگه نپزیم با سرخ کردن پخته میشه ؟؟

دستورهای مشابه