Sticky rice manggo ala² akooh

divitarmiji150993@gmail.com
divitarmiji150993@gmail.com @cook_20942681

Sticky rice manggo ala² akooh

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramberas ketan, cuci lalu rendam selama kurang lebih 2 jam
  2. 100 mlsantan kental instan
  3. 400 mlair
  4. 1 lembardaun pandan,
  5. 4 sendok makangula pasir
  6. 1 sendok tehgaram
  7. 1 sendok tehtepung maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
  8. 1-2 buahmangga, potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus beras ketan sampe setengah masak kurang lebih 10-15 menit.

  2. 2

    Campurkan santan, air, daun pandan, gula dan garam. Masak hingga mendidih sambil diaduk., bisa tambahkan gula pasir, kalo kurang maniss ya.

  3. 3

    Siapkan mangkok ukuran sedang, masukan ketan yang sudah dikukus ke mangkok.

  4. 4

    Ambil 150 ml larutan santan dan gula, tuangkan ke dalam mangkok berisi ketan, campur sampai santan terserap oleh ketan.

  5. 5

    Kukus kembali sampai matan kira² 20menit.

  6. 6

    Untuk fla nya(saus), didihkan kembali larutan santan. Tambahkan lagi gula 1 sendok makan, beri larutan maizena. Masak hingga saus mengental sambil diaduk.

  7. 7

    Sajikan dgn potongan² mangga di siram dgn fla nya (saus) di atas ketan tadi.. dan siap di santap..

  8. 8

    Dan selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
divitarmiji150993@gmail.com
pada

Komentar

Resep Serupa