Postre de vainillas, dulce de leche y flan
Joe Ldsm @cook_4993859
Es un postre muy rico y fácil de hacer. Cuánto más frío, mejor. La cantidad de vainillas depende del tamaño del molde, yo necesité 24.
Postre de vainillas, dulce de leche y flan
Es un postre muy rico y fácil de hacer. Cuánto más frío, mejor. La cantidad de vainillas depende del tamaño del molde, yo necesité 24.
Paso a paso
- 1
Preparar el flan conforme las instrucciones del envase. En un molde de plástico rectangular, colocar un poco de flan y las vainillas una al lado de otra.
- 2
Humedecer las vainillas con almíbar con una cuchara (1 taza de agua + 10 cdas. de azúcar + 1 cdita de esencia de vainilla, 10 minutos). Luego untar sobre ellas dulce de leche (el tradicional).
- 3
Colocar una segunda capa de vainillas, mojarlas con almíbar y untarles el dulce de leche como en el paso anterior.
- 4
Colocar la tercera capa de vainillas, mojarlas con almíbar y agregar todo el resto del flan, cuidando que cubra bien todos los espacios alrededor de las vainillas.
- 5
Dejar enfriar en el molde fuera de la heladera. Luego llevar a heladera un par de horas hasta que esté bien frío. Desmoldar con mucho cuidado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joe Ldsm le encantará ver cómo quedó.
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Soy abogado, procurador y escribano. Actualmente trabajo en el Poder Judicial de la Provincia de Corrientes, me desempeño como Juez de Paz del Departamento de Berón de Astrada. Tengo veintinueve años. Mi abuela Perla cocina muy rico y me ha pasado verbalmente recetas que son un tesoro para mí y será un placer compartirlas con la comunidad de Cookpad.
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