Paso a paso
- 1
Poner a cocer nuestros tomates y los 3 chiles (o si le gusta la salsa picosa le puede poner mas)ya cocidos los molemos en la licuadora y reservamos y enseguida. Trocear y lavar la coliflor, y dejar secar o secarla con toallas de papel.
- 2
Después pasar la coliflor por harina.
- 3
Ya terminado este paso, cortar nuestro pollo yo uso muslo deshuesado, lo llevo en una sarten y dejo cocinar hasta que empiece a dorar.
- 4
Mientras se está cociendo el pollo, ponemos nuestro sarten y aceite a calentar, y comenzaremos a preparar nuestro huevo para capear la coliflor. Batimos las claras a punto de turrón agregamos tantita sal y después las yemas.
- 5
Ya teniendo el huevo listo comenzaremos a pasar la coliflor por el huevo y llevarlo al aceite (no importa que no se nos cueza bien la coliflor en el aceite, porque en la salsa se va a terminar de cocer).
- 6
Ya que aya terminado de capear toda la coliflor ponemos al fuego la cazuela en donde vamos a preparar la comida agregamos un poquito de aceite y la mitad de la cebolla corta finamente dejamos semidura y agregamos la salsa y dejamos que hierva.
- 7
Una vez que empiece a hervir la salsa agregando la coliflor tapamos la cazuela hasta que vuelva a hervir.
- 8
Ya que haya hervido le agregamos el pollo que ya tendremos cocido lo movemos muy bien y despacio para que no se deshagan las coliflores, le apagamos al fuego le espolvoreamos el queso mozzarella rallado lo tapamos para que derrita y listo a disfrutar.
Recetas similares
-
Arroz quesú (arroz con queso) y salsa de salchichas
Esta receta mi mamá lo había hecho y desde entonces me encanta! Está buenísimo, espero que también te guste.
-
Salsa Alfredo saludable de coliflor
No siempre lo saludable tiene que ser insulso, y esta salsa Alfredo es la prueba! Súper deli y nutritiva (al menos más que la versión original 😜)
-
Mandi'o reviro
Así lo llaman en mi casa, es muy rico! Y hay varias variedades, pero este me parece más fácil y a mí en lo personal me gusta muchísimo más.😊
-
Tarta en licuadora
Me encanta experimentar en la cocina y esta me parece una receta práctica y fácil de hacer.
-
Tortilla tradicional
#HuevoEn Paraguay es muy tradicional consumir la tortilla como tereré rupa, sería como un colchón para no golpear el estómago. Se consume como desayuno y lo encontras en los mercados, en bares y cualquier kiosko callejero. La proporción de los ingredientes es a ojimetro, nada de complicarse.
-
-
Tarta de verduras con masa de coliflor
Me levante con ganas de comer verduras y básicamente utilicé lo que tenía en la heladera 😝
-
-
-
Tarta flash de coliflor
Quería comer algo rico y relativamente sano, entonces entré a buscar recetas de tartas y me encontré con la tarta de 🌼María Eugenia🌼 la modifiqué un chiqui, y el resultado fue este..
valeria silvero -
Pizza con masa de coliflor sin TACC
Esta pizza con masa de coliflor llegó para sorprender a todos con su delicioso sabor y la facilidad con la que se hace.Una manera saludable de sacarse el antojito de una pizza.🍕Espero que lo hagan y lo disfruten tanto como yo.LumiG🌺
-
Tarta de pollo y remolacha 🥰
Esta tarta es especial si queres comer algo rico y fácil de hacer no le saque tantas fotos por que me emocione cocinando 🤣
-
-
-
Tarta de zapallo
Esta es una receta deliciosa que aprendí de mi tía Julia. Antes de conocer esta receta ni me gustaba comer zapallo, pero desde que probé su receta me encantó y aprendí a prepararla también y me encanta compartirla con uds, porque aparte de ser económica, es súper saludable y deliciosa :)
-
Torta de manzana en licuadora
Está torta me encanta por lo fácil de preparar;además lleva un ingrediente principal que nunca falta en ningún supermercado: La manzana.Es esponjosa, liviana y rica, un sabor espectacular.
-
Tarta de Pollo
Está es una de mis recetas preferidas cuando me piden "podes llevar algo para compartir?", ya sea en alguna reunión o agasajo.. me encanta porque es riquísima, lleva ingredientes que tenemos todos los días en casa, es económico y a todos siempre les gusta. Aquí va la receta y después me cuentan... 😘
-
Vori vori con pollo y Tortillitas
Esta comida es una de las favoritas de mi familia y muy económico
-
-
-
Croquetas de harina de maíz
La receta que te saca de apuros, para compartir en familia o con los amigos. Con ingredientes fáciles de conseguir o quizá reemplazandolas. -
-
-
-
Pireca o Chipa Cuerito
Esta receta me recuerda mi infancia... con mi mamá siempre lo hacíamos para la merienda. Es deliciosa, económica, súper fácil de hacer y una excelente manera de compartir tiempo con tus seres queridos... Te invito a que lo pruebes y luego me cuentes! 😉
-
Zanahoria en salsa agridulce
Es un plato con raíz alemana, me gusta porque es una guarnición muy versátil y puede acompañar todo tipo de plato.Precisamente lo he degustado en una cena con amigos alemanes donde me impactó su sabor. Ye le he adicionado la mostaza que le da un toque especial hugosisa -
Tarta de acelga con repollo
Me encanta esta receta porque es fácil, rápida y económica
-
Souffle alto en proteinas paleo
Este es un plato fácil de desayuno, el cual está cargado de proteína. Es una comida ideal para precalentarlo y comerlo.
-
Más recetas
Comentarios (2)