Pescado al horno con Semillas

Bueno, pasó la temporada, los recreos de comidas no tan nutritivas y el descanso... Volvemos a la rutina saludable! Y por este motivo les traigo una receta súper sana y riquísima llena de toda la fibra de las semillas y proteínas del pescado.
¡Manos a la obra!
Pescado al horno con Semillas
Bueno, pasó la temporada, los recreos de comidas no tan nutritivas y el descanso... Volvemos a la rutina saludable! Y por este motivo les traigo una receta súper sana y riquísima llena de toda la fibra de las semillas y proteínas del pescado.
¡Manos a la obra!
Paso a paso
- 1
Vamos a preparar primero el rebozado. Ponemos las semillas en cantidad a gusto, y la avena en una picadora o procesadora. Mezclamos sin dejar que se pulverice ya que no se adhiere bien al pescado.
- 2
Por otro lado batimos los huevos, agregamos sal y orégano. Reservamos.
- 3
Cortamos el pescado en tantos filetes como queramos y los llevamos a rebozar. Primero pasamos por huevo y luego por la mezcla de semillas y avena. Y así con todas las postas.
- 4
Llevamos al horno precalentado y doramos de los dos lados mirando cada 10 minutos ya que el pescado tiene un cocimiento rápido.
- 5
Servir con verduras, ensaladas o el clásico puré de papas!
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