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Ingredientes

  1. 1 kilopapas
  2. 1/2carne picada
  3. 1cebolla
  4. 1/2morrón rojo
  5. 1huevo
  6. 7aceitunas
  7. 1 tazaleche
  8. 25 gManteca
  9. Nuez moscada
  10. Pimienta
  11. Ajo
  12. Pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Dorar el morrón y la cebolla luego agregar la carne y condimentos como comino, pimienta, sal etc. Cuando la carne esté lista apagar y dejar que se enfríe. Agregar el huevo y aceitunas.

  2. 2

    Por otro lado hace el puré. Se le puede agregar ajo picado o en polvo que queda muy bueno.

  3. 3

    Colocar una capa de puré y luego carne. Por último el puré de nuevo.

  4. 4

    Para que quede perfecto mojar la cuchara y emparejar el puré. Luego poner el queso cremoso y empujar así no rebalsa cuando se derrite.

  5. 5

    Por último tirarle pan rallado. 20 30 min en horno medio ✅

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Natu.recipes
Natu.recipes @naturecipes

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