PANQUE BICOLOR
Panque para cualquier ocasión muy rico y de bella presentación
Paso a paso
- 1
Batimos el queso hasta acremar, se añade la leche condensada y se bate hasta que que integra muy bien, añadimos los huevos 1 a 1, y la vainilla, se va agregando la harina cernida con el polvo de hornear y la sal, poco a poco, y se bate bien.
- 2
Dividimos en 2 la mezcla a una se le agrega el café disuelto en la leche y media taza de harina restante y se mezcla muy bien
- 3
Engrasamos el molde lo enharinamos vertemos primero una mezcla y luego la otra con un cuchillo damos forma para que se marmolee se hornea a 180°C por 1 hora o hasta que este cocido.
- 4
cubrimos con ganache de chocolate o son azucar glass o como se desee
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
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