Tomates rellenos de carne y verduras con costron de queso

Este plato nacio para aprovechar restos de la nevera, esos trozos de pimiento que me quedaron de otros guisos, una hamburguesa que se quedó huerfana en una bandeja de cuatro unidades y esos dos tranchetes que llevaban un mes dando vueltas por la nevera.
Tomates rellenos de carne y verduras con costron de queso
Este plato nacio para aprovechar restos de la nevera, esos trozos de pimiento que me quedaron de otros guisos, una hamburguesa que se quedó huerfana en una bandeja de cuatro unidades y esos dos tranchetes que llevaban un mes dando vueltas por la nevera.
Paso a paso
- 1
Disponer los ingredientes
- 2
Poner la cebolla y el pimiento a pochar con el aceite.
- 3
Cortar la tapa y vaciar los tomates encima de la verdura pochada, picar los corazones y terminar de pochar todo junto
- 4
Cuando tengamos la verdura pochada añadimos la carne o la hanburgesa y sofreímos la mezcla OJO NO MUCHO QUE LUEGO VA AL HORNO
- 5
Cuando lo tengamos al punto rellenamos los tomates y cortamos el queso.
- 6
Tapamos los tomates con el queso y lo ponemos en una fuente honda o bol a horno fuerte 200/250º arriba y abajo durante 20/25 m
- 7
Ahora solo queda esperar, emplatar y Disfrutar😛😛😋💋
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