این نون عالیه خیلی راحت خوشمزه تو این روز های قرنطینه حتما درست کنید😋

این نون تنوری خوشمزه رو به راحتی میتونید توی خونه هاتون و توی فر درست کنید

خب امشب هم برای اولین بار نون بربری پختم ؛ چه نونی😍😎 .. عالی شده ..تواین شرایط از تو خونه موندن لذت ببرید ..زندگی کردن رسیدن به مقصد نیست اینکه از لحظه به لحظش لذت ببرید😁😌 " سخن فلسفی از میشان"خب بریم با هم ی نون بربری سالم و خود پخت داشته باشیم😄😄

سلام به همه، بعد از ظهر ها که میشه ضعف میکنم ، از اونجایی که نون داغ دوست دارم و نونوایی نزدیک مون نیست خودم دست به کار شدم😋

تو خونه آرد نون بربری داشتیم و به سرم زد باهاش نون بپزم و یه شام سبک باهاش بخوریم 😉

نکته: مواد من اندازه هاش خودم گذاشتم تو نت اندازه ها فرق میکنن

#سرآشپز_طلایی آخ که هرچقدر از طعم و کیفیت این نون ها بگم کم گفتم... بافتش بی نظیر نرمهبوی خوبش ی جوری تو خونه پیچیده که هوش از سرم برده🥧رسپی کااااااااملا بی نقص و فوق العادهاگر دنبال طرز تهیه یک نان صبحانه خوشمزه و بی دردسر هستید این پست رو از دست ندید👌#ابتکاراینم به خاطر این که باید کره محلی میزدم ولی نداشتم و روغن مایع زدم😉اینم بهتون بگم که دقیقا عین مال بیرون میشه همونطور که میبینید حتما امتحان کنید که پشیمون نمیشید.

#سرآشپز_طلایینون بربری از اون دسته نون های که در نانوایی ها هنوز به صورت سنتی تهیه میشه خیلی با دست شاطر سروکار داره و از اونجایی که برای اولین بار دیدم چطور دست خیس شاطر تا مشت 🤦‍♀️توی خمیریه که قراره نون بشه و به مابده‌😖🤔 همونجا فوری☝️ تصمیم گرفتم برگردم و بهترین دستور پخت نان بربری رو پیدا کنم و خودم در منزل با خیال راحت بپزمش این نونی که مشاهده میکنید حاصل تلاش ها و تجسس های بنده ☺️در تهیه رسپی این نانه ،،،از طعم و مزه و کیفیت و خوشمزگیش نگم براتون که با این رسپی محشر میشه بافتش کاملا پنبه ایی و نرم و سبک به شرطی که پا به پای من با در نظر گرفتن همه نکات پیش برید حالا بریم با هم یه نون بربری خیلی نرم و پنبه ایی و با رویه برشته و خاش خاشی و خوشمزه با عطری دل انگیز داشته باشیم 👌😋

خمیر این نان استراحت زیادی ندارد،پس باید کمی شل و چسبنده باشد تا نان لطیف و سبکی داشته باشیم. به جای آب از شیر استفاده کردم. دستور اصلی یک عدد نان بود که تپل تر بود.منبع: Rezepte Von Maria

اگه دوست دارین وقت بیشتری برای عزیزای دلتون تو خونه بذارین و مثل من نون رو داخل خونه طبخ کنید پیشنهادم میدم حتما این دستور رو امتحان کنید ما که دیگه اصلا نون از بیرون تهیه نمی کنیم و هر چند روز یکبار به مقدار زیاد تهیه می کنم و فریز می کنم هر وقت بخوام یه تعداد برای مصرف بیرون میارم به همون تازگی روز اول واقعا محشرررره😍😋

#نان_بربری#نان_صبحانه#نان#سرآشپز_طلایی⚘سلام دوستان گلم براتون یک نون با بافت عااااالی و خوشمزه آوردم ما آذری‌ها به این نون می گوییم(یاوان_سمون) یعنی بدون روغن و بدون تخم مرغشب آرام و پرستاره رو براتون آرزومندم

سلام دوستان روز زیباتون بخیر 🌹امروز صبح زود بیدار شدم و به سرم زد نون درست کنم و اینم اولین نون پاییزی من 👌😍 امیدوارم مثل این نونهای داغ و تازه خونه دلهاتون گرم باشه و هیچ غمی نداشته باشید ❤ بدون توضیح اضافه تا رسپی سرد نشده و از دهن نیفتاده 😉 میرم سراغ طرز تهیه با من همراه باشید 😍

به به همه عاشق نون بربری هستن ولی در استان فارس زمان بچگی ما این نان نبود . و غالبا سنگک بود . بهرحال گرمش بسیار مطلوب و لذید است ولی وقتی سرد می شه . بدون گرم‌کردن قابل خوردن نیست

#سرآشپز_طلایی#نان#نان_خونگی#بربرینون بسیار خوش بافته و خیلی خوشمزه اس که با کمی حوصله به خرج دادن یه نون داغ و خوشمزه میتونید بذارید سر سفره

در اردیبهشت تا می تواندچار باید شد به یکدیگرهوایش جان می دهد برای دلدادگی......امروز اومدم با دستور یه نون بربری خوشمزه اگه دلت نمیخواد تو صف نون بمونی و خودت یه نون بربری خوشمزه واسه خودت بپزی پس بدو بیا با هم یه نون بربری سالم خونگی درست کنیم#نان بربری#چالشسرآشپزطلایی#نان خانگی#چالش سر آشپز طلایی

مثل فرنچ تسته ولی با نون بربریما ی تکه نون بربری تو خونه داشتیم که سفت و بیات شده بود، از اونجایی که من تمام تلاشم رو میکنم که دور ریز مواد غذایی نداشته باشیم،این تکه نون رو به این صبحانه خوشمزه تبدیل کردم، البته که ایده آش از دستور فرنچ تست بود.برای میان وعده و عصرانه هم پیشنهاد خوشمزه و سالمیه.با نون بربری تازه هم میتونید درستش کنید.

سلام عزیزان امروز اومدیم با دستور پخت نان مینی بربری امروز از ۶ صبح بلند شدم تا ساعت ۸ نون آماده شد

#سرآشپز_طلایی #در_فرهمه چیز در حال و حول کرونا میچرخد وقتی وحشت از کرونا و خونه نشینی باعث شد زور بازومون را دوچندان کرده و علاوه بر آبگوشت و قورمه تنور را گرم کنیم و دست به کار شویم و نون مورد علاقه ۱۹۰درصد ایرانی‌ها را بپزیم😄 و حاصل چیزی می شود که به خودتان افتخار کنید متاسفانه آنقدر گرم کار شدم که عکس مراحل را نگرفتم با تشکر از خانم عرفانی واسه این دستورخوبشونواقعا ما زنان شهری از این لذت نون پزی بهره ای نداریم هروقت به نون فکر می کنم یاد کوهساران رودخانه های جاری و زنان عشایری با لباس چین دار رنگی‌شون و چارقدهای پولک دارشان در حالیکه صورتشان از هرم تنور گرم و سرخ شده و با ساج نون را به تنور می چسبونن می افتم فکر این منظره به بدن روحی تازه می دهد به امید اینکه اگر امکان مسافرت پیش بیاید لختی در حاشیه شهرها توقف کنیم و‌عطر این نانها را به مشاممان بکشیم#نان#زندگی🥖🥖🍞🍞🥐🥐🥐

این نان جایگزین عالی برای نانهای سفیده.چون هم سالمه هم تمام مواد مغذی آرد داخلشه بشدت برای جایگزینی پیشنهادش میکنم من خودم چند ماهه خودم تو خونه میپزم ومیخورم حتی نان جوی آماده هم نمیخرم خودم میپزم مطمئن تره.هم فیبر داره .وبرای گوارش خیلی خوبه

نان زپفنان زپف یا زوپف یکی از معروف‌ترین نان‌های سویس محسوب می‌گردد این نون یه نون شیرینه و معمولاً به طور سنتی درصبح روز یکشنبه خورده می‌شود.معمولا در وعده صبحانه و یا عصرانه همراه مربا سرو میشهنام زپف برگرفته از شکل نان و معنای واقعی این کلمه به معنای «بافته» یا «گیسو» است.#پیشبند_طلایی۲۳

بعد از ظهر بود یادم افتاد شام باید کدو بخورم ، کدو ام با نون بربری می چسبه ، همسر جان نبودن که برام نون بخرن خودم دست به کار شدم.

#نان#نان_خانگی#نان_تابه_ای#نان_دستیاین نون رو ما جنوبی ها بهش میگیم بَل بَل دستی .یعنی با دست و خمیر ور آمده درست میشه ..یکی از نون های محبوب خونگی هست .البته مادرای ما استاد پختن این نون هستن .ما هرچی بپزیم به پای اونا نمیرسیم یعنی این نون رو ایقد نرم نرم و ترد میپزن .همیشه روی تاوه می‌پختم ولی چون گردنم درد میاد راحترش کردم توی تابه پختم...نهایت نون ها همین یه دونه به عکس رسید .چون برای صبونه بود فقط من می‌پختم و میخوردن .😑 حکایت این نون هم این بود که پسرم میگفت مادر هم مادرای قدیم صبح کله سر نون میپختن برای بچه ها ..منم میخواستم کم نیارم آخر شب دست بکار شدم و خمیر درست کردم.😉🙂

سلام دوستان کوکپدی، امیدوارم حالتون خوب باشه...امروز اومدم با یه دستور از نون خونگی...این نون تقریبا شبیه نون شیرماله... بافت نرم و اسفنجی داره و خوش‌خوراکه...امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید...#سرآشپز_طلایی#نان_خانگی#نون_خونگی#نان#نون#عصرونه#خوشمزه#صبحانه

وقتی تو خونه نون نداشته باشی مجبوری خودت دست به کار بشی ^--^#سرآشپز_طلایی

نان زپف یا زوپف یکی از معروفترین نان های سویس محسوب می‌گردد این نون یه نون شیرینه و معمولا به طور سنتی در صبح روز یکشنبه خورده می شود .معمولا در وعده صبحانه و یا عصرانه همراه مربا سرو میشه..نان زپف برگرفته از شکل دادن نان و معنای واقعی این کلمه به معنای بافته یا گیسو است..با تشکر از دوست خوبمون@safura_dabiri#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23

بوی نان که تو خونه می پیچه حال همه را خوب می کنهنان تازه باپنیر و گردو به به😋

#جشنواره_نوروزی #مدال_الماسگویند برای کلبه کوچک همسایه‌اتچراغی آرزو کن قطعأ حوالی خانه تو نیزروشن خواهد شدمن خورشید را برایخانه دلتان آرزو میکنم تا هم گرم باشد وهم سرشار از روشنایی🙏🌹😍وقتی اهل خونه هوس پیتزامیکنن وتواین شرایط بیرون رفتنو غذای بیرون خوردن هم کاملا اشتباهه بایدخودم دست به کاربشم که شدم😁وشد این پیتزای بسیارخوشمزه جاتون سبز دوستان❤️خمیرو باآرد سبوسدار درست کردم عالی بود👌👌#پیتزا #پیتزای_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی #خمیر_جادویی#خمیر_پیتزا#خمیر_همه_کاره

وقتی صبح بیداری میشی و برای صبحونه نون نداریتصمیم میگیری که خودت نون درست کنی و خواهر همیشه پایتم کمکت می‌کنهاین نون با این قصه شروع شده.1403/11/16

#سرآشپز_طلایی#نان #زنجبیلیاین نون خیلی خوشمزه ومناسب برای صبحانه، عصرانه، سحری و افطار هستش . پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید.

#سرآشپز_طلایی#عکاس_طلاییاین نون رو با دستور دوست خوبم خانم میشان عزیز درست کردم دست گلت در نکنه عزیزم 🙏💖