ARROZ RUMBERO!

Name: ARROZ RUMBERO!
Yield: Bastante.
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 kg Arroz; 3 Chorizos grandes; 3 Sachicones o Salchichas grandes; 1 Muslo de Pollo o Media Pechuga; 250 gr De Camarones Cocidos y limpios; 250 cc Salsa de Soya; 150 cc Aceite; Sal y Pimienta; 500 gr Repollo Blanco. (Col); 250 gr Zanahoria; Mayonesa Sal y Pimienta

Juan Carlos Rincon Bracho @juancarlosrincon

Isla De Toas. Edo. Zulia Venezuela.

Una receta de mi esposa que siempre esta presente.

ARROZ RUMBERO!

Juan Carlos Rincon Bracho @juancarlosrincon

Isla De Toas. Edo. Zulia Venezuela.

Una receta de mi esposa que siempre esta presente.

Guardada

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Ingredientes

30 min

Bastante.

1 kgArroz
3Chorizos grandes
3Sachicones o Salchichas grandes
1Muslo de Pollo o Media Pechuga
250 grDe Camarones Cocidos y limpios
250 ccSalsa de Soya
150 ccAceite
Sal y Pimienta
Para la Ensalada:
500 grRepollo Blanco. (Col)
250 grZanahoria
Mayonesa Sal y Pimienta

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Prepara el Arroz de manera que te quede bastante suelto... Grano a grano pues.
2

Cocina el pollo y hazlo hebras, corta el Sachichon en cuadritos y el Chirizo en Ruedas pequeñas..
3

Sofríelos en aceite y Salsa de Soya junto con los Camarones y Salpimentalos... luego ve agregando el arroz paulatinamente mientras agregas más Salsa hasta que quede bien negrito...
4

Listo para la fiesta.. prepara la ensalada con El repollo y la zanahoria cruda y rallada! Preparala con sal pimienta y Mayonesa.