Torta de atún riquísima
Una masa diferente, rica y suave. Muy sabrosa sin condimentos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salteamos la cebolla, agregamos el morrón y seguimos hasta ablandar. En mi caso pico la cebolla y el morrón que se noten, no me gustan picados chiquitos. Agregamos el atún desmenuzado en trocitos no muy chicos, y mezclamos bien. Agregamos la salsa de tomate, solo con el fin de humedecer bien el relleno. Incorporamos los 2 huevos duros picaditos y mezclamos todo.
- 2
Para la masa ponemos el harina en un bol, y le incorporamos el pimentón. Se va mezclando y viendo que cambie el color del harina a un rosadito. Agregamos el aceite y la cerveza. Mezclamos bien todo. En mi caso, las masas húmedas no me hacen sentir cómoda, así que le agrego harina por fuera y en la mesada para que no se me pegotee. Y queda bien.
- 3
Sin palo de amasar, solo usando los dedos, colocamos la mitad (un poquitito más de la mitad) de la masa en una fuente o asadera bien aceitada. Con los dedos vamos estirándola hasta cubrir todo bien hasta el borde con la masa.
- 4
Incorporar el relleno.
- 5
Estiro la mitad de la masa que sobró, sobre una tabla de picar que sea finita, así cuando la voy a colocar sobre la torta, solo la doy vuelta y no se rompe. Hacemos el repulgue como más te guste.
- 6
Al horno hasta que esté dorada, solo tiene que cocinarse la masa. Yo siempre le doy unos 15 minutos solo desde abajo.
- 7
A veces la pinto con huevo y le agrego azúcar por arriba y queda deliciosa, pero hoy me olvidé!! MI tía que ahora está en mi corazón y mente en todo momento, era quien la hacía y nunca me quedó como ella. Pero queda deliciosa y no se necesitan condimentos.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Croquetas de arroz
Muy fáciles! La hice apartir de las sobras del dia anterior (Cuando te sobra arroz congelalas para usarlas en este tipo de preparaciones)Me salieron 16 croquetitas 😄Ideal para acompañar un soyito 😉
-
-
-
Tortelon de Atún y tomates
Una tarta muy rica , sabrosa y económica por sobre todo muy fácil de hacer , ideal para entradas o plato principal
-
-
Torta de banana diferente
Hola! Esta es la primera receta que publico :) me encanta la banana y siempre busco nuevas recetas de torta de banana pero siempre me llama la atención que todas llevan la banana hecha puré, así que mi receta es un poco diferente
Angelica -
-
-
-
Medialunas sin lactosa caseras 🥐
Esta receta la quería hacer hace tiempo ya que me pasaba buscando unas buenas medialunas sin lactosa para mi papá que es intolerante, porque la receta original lleva bastante manteca, espero que puedan disfrutar estas deliciosas medialunas! (La receta original la vi acá)
-
Pizza para Principiantes
Masa de pizza, la masa se hace con harina leudante y leche. Es muy fácil de preparar puesto que es para principiantes.
-
Tarta de cebolla y queso
Es una tarta de masa casera muy sencilla y muy deliciosa. Especial para acompañar con ensaladas verdes.
-
Mila de berenjena al horno y ensalada de papa y verdeos
Esta receta lo aprendí de mi concuñada Giannina que es una capa en cuestiones culinarias. Solo tuvo una variante. Me gustan las preparaciones con alimentos poco probados como la berenjena, que son re nobles y ligeras. Sin contar el contenido de potasio y ácido fólico que nos aporta! Anímense a experimentar ▫️🍆▫️
-
Fugazza sin gluten
Rinde 6 porciones. Observación: todos los ingredientes deben ser libres de gluten.
-
Típica sopa paraguaya
La única sopa que no es líquida.🇵🇾VERSIONES DEL ORIGEN🇵🇾1️⃣ Cuando los españoles llegaron a territorio guaraní, los nativos ofrecieron a "los visitantes" la carne de caza. Cuando se les terminó la carne, los guaraníes sirvieron su comida habitual, diciendo: so'o opa, que significa “la carne se terminó”.2️⃣ Siglo XIX, época de Don Carlos Antonio López, Presidente de Paraguay de 1841 a 1862. Don C.A.L. había invitado a almorzar a un embajador extranjero el "tykuetï" (sopa blanca) que tanto le gustaba. La cocinera se distrajo y se secó el líquido de la comida quedando como una polenta firme. Cuando se sirvió en la mesa, el extranjero dijo: esto no es una sopa. A lo que Don Carlos respondió: esta es la SOPA PARAGUAYA.
-
Licuado de BANANA Y PALTA
Un licuado diferente, puede servir para desayuno o merienda🍌🥑☺️
-
-
-
Pan de Navidad chilena
Chile y uno de sus panes de Navidad; una vez había comentado de una pariente en el exterior,: ella me facilito esta receta que aprendió en España con una amiga chilena.Por cierto muy fácil, no hay que esperar que leude, sin muchos rodeos. Es rápida la preparación y muy sabrosa. #1receta1arbol
-
-
Masita de la tarde
Es muy sencilla de hacer, vi una receta que me pareció muy llamativa pero no me cuadraba algunas cosas entonces decidí hacerlo a mi manera y esto quedó.😊
-
Empanadillas abiertas de atún y compañía
Una nueva idea en #plandetox, a mi siempre que me decían dieta me sabía a atún, acá va una verdadera cena sabor a dieta, eso si, la masa es blanca. La foto es de antes de pasar al horno porque al salir no dura nada. Juan -
Torta de zanahoria
Mi nieto un poco reacio a comer verduras tanto crudas como cocidas; y abuela haciendo lo que le gusta, la torta con una verdura que detesta; increíble lo come sin problemas hasta el punto de racionarlo. -
Torta de limón
Aprendí en esta cuarentena a tener paciencia; hace rato tenía guardado esta receta dádame por una amiga oriental. Leyendo los pasos me parecía perder demasiado tiempo en aquella oportunidad. Hoy la hice y disfruté los procesos y la invasión de su aroma en mi cocina. Suave y rica o sabora limón fue el resultado. -
Zucchini relleno de atún. SIN TACC
Esta es una manera diferente de comer Zucchini. Es súper rica y fácil de preparar.Ideal para un almuerzo o cena liviana.
-
Torta simple 🍰
Les traigo una receta que suelo hacer a menudo, es bastante sencilla y deliciosa (quiero aclarar que la que está en la imagen es un pedazo ya decorado del bizcocho que use, la receta es la misma )
-
Torta marmolada
Esta receta la vengo buscando desde hace ya mucho tiempo he probado miles y por fin di con una perfecta, en verdad deliciosa un bizcocho súper suave y con un sabor delicioso espero la hagan y compartan conmigo la foto
-
Mayonesa de aguacate
Es inmensa la cantidad de frutas de aguacate que tenemos en nuestro país, se están echando a perder por la pronta maduración. Hoy preparé una mayonesa. Muy sana con grasa realmente buena. Fácil, suave y rápida.
Comentarios