Torta de fiambre con masa

Valeria Bargas
Valeria Bargas @cook_4656785

Torta de fiambre con masa

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 600 grharina 0000
  3. 2ctdas de polvo de hornear
  4. 1ctda de sal
  5. 50 ccaceite
  6. 150 ccagua
  7. Para el relleno:
  8. 300 grqueso muzarella
  9. 300 grjamón

Paso a paso

  1. 1

    Tamizamos la harina y le agregamos el polvo de hornea revolvemos

  2. 2

    Le agregamos la sal y el aceite volvemos a revolver

  3. 3

    Por último le agregamos el agua de a poco hasta que quede una masa suave dejamos reposar 2 minutos

  4. 4

    Estiramos las dos tapas y colocamos una en una asadera previamente enmantecada o aceitada, le colocamos una capa de jamón una capa de queso y volvemos a colocar una capa de jamón y otra de queso colocamos la tapa restante y la pintamos con huevo (yo le pongo 300 de cada cosa porque me gusta alta pero es opcional)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Valeria Bargas
Valeria Bargas @cook_4656785

Recetas similares