Paso a paso
- 1
Colocar un poco del agua en un bol, agregarle la levadura y el azúcar y revolver hasta que se integre bien la levadura. Si usan levadura fresca, desgranar la levadura antes de colocar el agua asi es mas facil integrar
- 2
En un bol agregar la mezcla de la levadura de recién, el agua restante, el aceite y 5 cucharadas de harina. Incorporar bien y que no queden grumos. Dejar reposar a temperatura ambiente, tapándolo con un paño o repasador, por 20 minutos.
- 3
Luego de 20 min, incorporar de a poco la harina, agregar la sal. Amasar hasta que quede una masa espesa pero suave.
- 4
Cubrir la mesada con un poco de harina y amasar un par de minutos. Dejar reposar en la mesada cubierta con un paño por 30 minutos.
- 5
Luego de los 30 minutos. Se puede dividir en bollos iguales y llevar a la asadera o llevar entero el pan.
- 6
Si se decide dividir en bollor, una vez que divide dejar reposar 10 minutos en la fuente con un poco de aceite y tapar con un paño o repasador.
- 7
Encender el horno a 200 grados aproximadamente y cubrir la fuente con una pizzera u otra fuente para que no se vaya la humedad de pan.Cocinar por aprox. 25 minutos
- 8
Una vez cocidos retirar del horno y dejar enfriar en un superficie donde puede ventilar la parte de abajo.
Recetas similares
-
Pan integral
Sencilla receta, sin amasado hasta crear músculos😅. Eso sí bien Integral con semillas de sésamo y lino.
-
Pan integral
Recibí un regalo 😍 máquina para hacer pan. Y probé está receta que tenía en la máquina; me encantó, el pan crujiente por fuera y esponjosa por dentro. #utensilios. -
-
-
-
-
-
-
Pan para hamburguesa 🌱
Que sería de un buen medallón sin un pan a la altura de tal? El resultado de esta preparación cautivará hasta a los más exigentes paladares. ☺️
-
-
Pan Casero
No falta en la mesa del rico ni del pobre, estoy convencida de que es un idioma universal.#cumplimos5
-
-
Pan con harina integral y aceitunas
Recibí de regalo un balde, sí un balde de aceitunas. A mi hija le encanta y tenía una receta vieja de pan con aceitunas, trabajar con levadura no es lo mío, por la pausa en la fermentación, pero lo hice y salió muy rica. Es fácil; no tiene mucha vuelta solo la espera del fermento.jejeje. -
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
-
-
-
-
-
Pan ovillo
Si te gusta el pan, no dejes de probar esta receta, que está buenísima! -
-
-
-
-
-
-
-
Pan Ciabatta
Receta especial para hacer en esta cuarentena hay que empezarlo temprano 😁😁
-
Más recetas
Comentarios (3)