Panqueques de manzana
#postresargentinos #yomequedoencasa Este es un postre clásico de bodegón argentino que me vuelve loca y hoy no me pude resistir al antojo 😋 #cuarentena vamos mal si seguimos así 😂.
Panqueques de manzana
#postresargentinos #yomequedoencasa Este es un postre clásico de bodegón argentino que me vuelve loca y hoy no me pude resistir al antojo 😋 #cuarentena vamos mal si seguimos así 😂.
Paso a paso
- 1
Poner huevos, harina, pizca de sal y leche en un bowls. Batir muy bien para que no quede ningún grumo. Reposar en la heladera 30 minutos. Agregar la manteca derretida. En una sartén de teflón agregar un poco de mezcla y manzanas en gajos.
- 2
Cubrir con más mezcla y cocinar vuelta y vuelta como si fuera una tortilla (damos vuelta con ayuda de un plato). Hacer uno a uno los panqueques y reservar. Vamos con el 1º panqueque. Poner 1 cda generosa de manteca en la sartén y cubrimos con azúcar. Mover
- 3
Poner el panqueque encima del azúcar y dejar a fuego bajo hasta que el caramelo toma un lindo color dorado. Mover la sartén por el mango para que no se queme. Con MUCHIIIIISIMO CUIDADO (creo que quemarse con caramelo es una de las peores cosas que te puede pasar) desmoldamos como si fuera una tortilla (con el caramelo hacia arriba) sobre un plato grande enmantecado (esto evitará que el caramelo se pegue). Para desmoldar yo me cubro la mano y muñeca que sostiene el brazo con un repasador.
- 4
Si te gusta darle un toque de glamour, en el momento de llevar a la mesa volcar sobre el panqueque una tapita de ron y flambear (con mucho cuidado también al manipular el fuego). Acompañar con helado de crema americana.
Recetas similares
-
Crêpes rellenas con manzana, pasas y salsa de caramelo
Merienda de hoy, aprovechando al máximo todos mis ingredientes #saludparatodos
-
Torta de Manzana
Está receta es súper especial para mí, me trae lindos recuerdos porque en los momentos difíciles, está receta trajo un salida o solución a un problema. A que me refiero? Tenía 15 años, y la situación económica no estaba muy buena, y soy sincera, nos faltaba dinero para irnos en bus al colegio. Se me ocurrió que si vendía por pedazos una torta, podía sacar algún dinero para solucionar esa parte. Resultó que la torta se hizo un clásico en mi curso y en otros alumnos y profes!! ❤️ tanto, que hasta hoy día, mis compañeras se acuerdan de la torta y de las ganas que tienen de probar. Hasta hoy día lo sigo haciendo #UnaDulceTentacion
-
-
Pastafrola
Nunca me canso de hacer este postre, y es infalible, es más difícil que salga mal, a que salga fenomenal! Es hasta un placer engordar con esta receta. Pruebenla y me cuentan! ❤ #saludparatodos -
Gelatina natural de manzana
Esta gelatina se puede comer así sola, o colocar sobre una tarta de frutas o como parte de un postre por capas
-
-
Pan casero saliendo!
Es cuarentena, mi mamá y yo no queremos salir así que decidimos que todos los pannificados que vamos a comer serán de casa. Mira la receta es súper fácil
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤ -
Buñuelos de manzana 🍎
Soy un poco reacia a las frutas que hay que freír 😀😁 pero me atreví a probar esta receta y me encantó así que la comparto con ustedes
-
Torta amor
Por fin me animé a hacer esta receta que una amiga me pasó hace un año. Me parecía muy elaborada, un poco difícil. Pero para demostrar amor nada puede ser complicado y así dejé impregnado corazones de amor en este pastel❤❤.
-
Brownie de nuez y manzana
Me he inspirado en una receta keto, pero el mío no es completamente así ya que utilicé azúcar morena en vez de la estevia en polvo porque no lo tenía entonces. Es un postre muy saludable 😋
-
-
Pepas con mermelada de frutilla light
Un pedido de hace mucho tiempo que me hizo mi esposo y al fin pude concederle 😅
-
-
-
Pudding con pasas de uva (vegan)
Siempre es bueno cumplir algún que otro antojo, y este postre me encantó! Espero que lo prueben 🥰 #saludparatodos -
Fugazza con masa casera
Al fin pude hacer una masa casera feliz estoy 💖 ya que siempre usaba las masas compradas y realmente hay gran diferencia de sabor
-
-
-
-
-
Bizcotarta de manzana
De repente me di cuenta que tenía muchas manzanas y debía hacer algo para no perder a las frutas. Y mañana domingo vienen los nietos a merendar, fue la mejor idea el bizcotarta. Lo llamo De esa manera porque tiene de bizcochuelo y tarta a la vez. Me gustaría que alguien lo hiciera para patentar conmigo lo de bizcotarta.😄 -
TORTA ZEBRA🤤
Ayer me dio antojo de marmolada ( torta zebra) y lo prepare es muy fácil y los ingredientes súper económico 😋🌺
-
-
-
-
-
-
Bizcocho aromático de naranja 🍊
El aroma que invade toda la casa al hornear este bizcocho es simplemente indescriptible.. Espero que se animen a probarlo, es exquisito además de económico! -
Bizcocho de coco 🥥 Cruelty free 🌱
Este bizcocho es bastante multifacético, podemos variar el sabor cambiando dos ingredientes, agregando ralladuras de cítricos, incluso se puede sustituir la leche por jugo. Nada mejor que hornear durante la cuarentena :3#saludparatodos
Más recetas recomendadas
Comentarios