Bizcocho de pasas, nueces y almendras

sonia
sonia @cook_9963895

Bizcocho de pasas, nueces y almendras

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Ingredientes

  1. 125 g.Harina
  2. 100 gmantequilla
  3. 100 gazúcar
  4. 2huevos
  5. 100 galmendra molida
  6. 100 gnueces troceadas
  7. 75 gpasas
  8. 1 sobrelevadura en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Partimos almendras, las echamos en agua hirviendo y quitamos la piel y las molemos. Partimos también las nueces.

  2. 2

    Derretimllos la mantequilla y la batimos con el azúcar. Añadimos los huevos uno a uno.

  3. 3

    Añadimos la harina, la levadura, las almendras y removemos bien con la batidora

  4. 4

    Añadimos las nueces y las pasas, removemos

  5. 5

    Introducimos la mezcla en el horno previamente engrasado y al horno precalentado a 170° 30 min.

  6. 6

    Pasado el tiempo bajar la temperatura a 100° durante 15 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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