Galletitas sin manteca

Name: Galletitas sin manteca
Cuisine: argentinas
Ingredients: Galletitas sin manteca; 500 gr harina común; 150 gr azuca común o impalpable 250 gr; 45 cc agua; 1 pizca sal; 1 huevo; 1 cucharada polvo para hornear; Esencia de vainilla y ralladura de cítrico; 60 cm leche

Damian Aguirre @dami90205

Galletitas sin manteca

Damian Aguirre @dami90205

Galletitas sin manteca

Guardada

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Ingredientes

Galletitas sin manteca
500 grharina común
150 grazuca común o impalpable 250 gr
45 ccagua
1 pizcasal
1huevo
1 cucharadapolvo para hornear
Esencia de vainilla y ralladura de cítrico
60 cmleche

Guardada

Paso a paso

1

Primero incorporó el huevo el agua la leche y el azúcar con la esencia y la ralladura de cotrico.
2

Bato bien e incorporó todos los ingredientes.
3

Tamizo la harina con la Maizena y el polvo para hornear e amaso.
4

Estiro la masa unos 4 mm de grosor y empiezo a cortar con un cortante para galletitas.
5

Horno 180 ° unos 10 minutos es suficiente "así me quedaron amo".