Rabas rebozadas al queso

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Son muy ricas para acompañar una picada, o si la servimos con una ensalada de hojas es una rica entrada.

Rabas rebozadas al queso

Son muy ricas para acompañar una picada, o si la servimos con una ensalada de hojas es una rica entrada.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. Calamares C/N (limpios y cortados en rodajas de 5 cm de espesor)
  2. 150 gqueso Fontina rallado
  3. 1/2 lleche
  4. 3 cdas.harina
  5. aceite de oliva
  6. Pan rallado
  7. Queso duro rallado
  8. 2huevos
  9. a gustopimienta y sal
  10. gajos de limón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner algo de aceite en una sartén,calentar un poco, echar la harina, hacer una crema como una Bechamel, agregar el queso Fontina rallado, mezclar bien.

  2. 2

    Untar una placa con aceite, pasar los aros(previamente salpimentados) por la crema, y colocárlos en la # enfriar.

  3. 3

    Empanar uno por una pasándolos por harina , huevo batido y por último pan rallado mezclado con el # en aceite a 180º.Servir calentitos con jugo. de limón

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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