Torta de chocolate en olla Essen

Derretir la manteca, calentando junto con ella la leche.

Trozar el chocolate y derretirlo en la misma olla.

Una vez que esté todo derretido, apagar el fuego de la olla y colocar la taza de azúcar

Luego de disolver el azúcar, colocar los huevos de a uno, revolviendo enérgicamente para que no coagule.

Tamizar la harina y colocarla de a poco, con movimientos envolventes (para que no se formen grumos)

Cocinar la torta a fuego corona por aproximadamente 50 min o hasta vean que los bordes se despegan de la olla