Bizcochuelo Marmolado

Separar las claras de las yemas, batir las claras hasta que queden bien espumosas

Por otro lado batir las yemas junto con el azúcar, aceite, vainilla. Una vez integrado todo agregar la leche.

Cuando quede todo bien integrado agregamos las tazas de harina.

Terminamos de mezclar todo, así que ya le podemos ir agregando las claras batidas, integramos despacio.

Separamos la preparación en 2, y en una agregamos la taza de cacao. En un molde colocamos primero la mezcla de vainilla y luego agregamos por encima la de chocolate.. el horno tiene que estar caliente, pero ala hora de meter el bizcochuelo tiene que estar bajito. Más o menos tarda 35 minutos