Hacer un arenado con la manteca pomada y la harina

Luego mezclar el huevo con el azúcar y añadirlo al arenado. Unir todo sin amasar (muy importante NO amasar)

Reservar en la heladera 30min aprox. Luego estirar y cortarla en las formas que quieras. Luego cocinar a horno pre calentado por 10 - 15 min aprox. En la placa poner papel manteca o manteca para poder despegarlas fácilmente. Y listo, súper fácil y riquísimas !