Mermelada multifrutal

Name: Mermelada multifrutal
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 unidades manzana; 3 unidades pera; 1 unidad ananá; 2 unidades banana; 4 unidades duraznos; 300 gr azúcar; 1 chorrito agua no mucho solo para que no se pegue el azúcar; La fruta va a empezar a largar líquido

Damian Aguirre @dami90205

Para estos días de cuarentena antes que las frutas se te echen a perder una buena receta fácil y sencilla

Mermelada multifrutal

Damian Aguirre @dami90205

Para estos días de cuarentena antes que las frutas se te echen a perder una buena receta fácil y sencilla

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Ingredientes

3 unidadesmanzana
3 unidadespera
1 unidadananá
2 unidadesbanana
4 unidadesduraznos
300 grazúcar
1 chorritoagua no mucho solo para que no se pegue el azúcar
La fruta va a empezar a largar líquido

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Paso a paso

1

Corto todas las frutas en cubo
2

Coloco azúcar y lo pongo en fuego mediano
3

Una vez más o menos 1hs o 2 hs dependiendo el fuego...dejo que se espese un poco para que no salga aguago...
4

Una vez que creas que tiene una textura adecuada apagamos y lo pasamos por un mixer o Minipimer..te va a quedar espeso como una mermelada como la que Compras la dejas enfriar y de va a espesar más una vez frío
5

Me salieron 13 frasquitos de yogurt