Muslos al disco con puré de papas

Name: Muslos al disco con puré de papas
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 muslos; Limón; Cebolla deshidratada; Provenzal; Mostaza; Puré de papa instantáneo para agua; Saborizados de albahaca y ajo

Pablo Germán Zalazar @cook_19826765

Posadas

Comprando en el barrio y utilizando las reservas.#yomequedoencasa

Muslos al disco con puré de papas

Pablo Germán Zalazar @cook_19826765

Posadas

Comprando en el barrio y utilizando las reservas.#yomequedoencasa

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

6 porciones

6muslos
Limón
Cebolla deshidratada
Provenzal
Mostaza
Puré de papas
Puré de papa instantáneo para agua
Saborizados de albahaca y ajo

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Colocar un chorro de aceite en el disco y sellar los muslos de pollo
2

Luego de sellar los muslos rociar con limón y seguir dando vueltas las presas
3

Colocar en el disco una pizca de cebolla deshidratada y de provenzal, luego la mostaza en cada presa y seguir rotando las piezas
4

Hervir 600 ml. De agua con saborizador de albahaca y ajo,luego de hervido apagar la llama y agregar el sobre completo del puré de papas instantáneo y revolver hasta que se forme homogéneo el puré
5

Colocar en la fuente el puré y controlar el cocido de los muslos
6

Bien cocida los muslos y con su salsa.