Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol tamizamos las harinas
- 2
En otro bolncon la leche templada deshacemos la levadura
- 3
Agregamos el AOVE y removemos
- 4
Incorporamos las harinas y mezclamos hasta conseguir una masa moldeable.
- 5
Amasamos 10 minutos y la dejamos reposar tapada con papel film una hora o hasta que doble su tamaño
- 6
Amasamos para desgasificarla y estiramos la masa con un rodillo hasta dejarla con forma rectangular. O, 5 cm de grosor
- 7
Cortamos la masa en 8 rectángulos de 14x11cm
- 8
Estiramos cada rectángulo con el rodillo para dejarlo bien fino
- 9
En la parte dentral y larga delnrectangulo añadinos 2 lonchas de pavo, una loncha de queso y 2 lonchas de pavo. Doblamos los extremos del rectángulo hacia el centro hasta que se unan, pellizcamos para sellarlos y cortamos por la mitad para sacar dos napolitanas pequeñas
- 10
Colocamos las napolitanas con el pliegue del cierre hacia abajo en una bandeja de horno con papel de horno separadas entre sí
- 11
Las tapamos con papel film y dejamos reposar 30 min
- 12
Precalentar horno a 180°
- 13
Pincelamos cada napolitana con las yemas batidas, añadimos deseamos y/o mozzarella rallada
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Horneados 10 minutos o hasta que comience a dorarse
- 15
Dejarlas atemperar
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Rellenarlas de lo que más OS guste. Antes de consumirlas calentarlas diez o quince segundos en el microondas
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#cookpadmycook#delantaldoradoAquí la receta video⏩⏩https://youtu.be/PSEJ_0j0t0o¡Hola a todos! En este nuevo post os traigo una receta muy, pero muy sencilla y además rica, que seguro a todos nos encanta de vez en cuando para merendar o bien para cenar. Son muy fáciles de hacer, y en nada ya las tenemos listas. A continuación os voy a poner los ingredientes (que son pocos) y el modo de preparar (superfácil).
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