Pollo guisado en su caldo

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Muy buena receta de pollo guisado, controlando las porciones pasa a ser bajas calorías, se cocinan todos los ingredientes juntos, por eso usamos presas chicas de pollo como las patas y para bajar el contenido en grasa le quitamos la piel.

Pollo guisado en su caldo

Muy buena receta de pollo guisado, controlando las porciones pasa a ser bajas calorías, se cocinan todos los ingredientes juntos, por eso usamos presas chicas de pollo como las patas y para bajar el contenido en grasa le quitamos la piel.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 4patas de pollo peladas (grandesitas)
  2. 1ají verde
  3. 1cebolla
  4. 2papas
  5. 1batata
  6. 1zapallo anco en trozos
  7. orégano, 1 hoja de laurel, sal y pimienta
  8. 2 tazasagua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se coloca el pollo en una cacerola.

  2. 2

    Se le agrega el ají en trozos grandes, la cebolla en rodajas gruesas.

  3. 3

    Tambien las papas, y la batata en rodajas gruesas, el zapallo en trozos grandes.

  4. 4

    Se le agrega el agua, los condimentos.

  5. 5

    Se tapa, y se cocina a fuego bajo, la coccion es pareja en ésta forma, por eso cuidar que no se pasen los vegetales.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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