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Ingredientes

3 panes
  1. 1 kgharina
  2. 50 grlevadura fresca
  3. 500 mlagua tibia
  4. 1 cdaazúcar
  5. 1 cdasal
  6. 5 cdaaceite
  7. 180 grjamón
  8. 180 grmuzzarella

Paso a paso

  1. 1

    Pon la levadura en un recipiente junto con la cucharada de azúcar y un poco del agua tibia que tenemos, para que leude.

  2. 2

    Vuelca la harina, en medio pon la levadura, alrededor el aceite, la sal (lejos de la levadura), y vas incorporando el resto del agua tibia. Hasta que formes una masa. Deja leudar por 30min aprox.

  3. 3

    Separa en 3 bollos la masa. Estira con palote y agrega el fiambre, enrollalos.

  4. 4

    En una asadera aceitada, pon los panes y deja leudar el doble de su tamaño.

  5. 5

    Lleva a horno 150grados por 40minutos aprox. Y listo tienes tú panes rellenos, en este caso de jamón y queso.

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Comentarios

Escrita por

Katiia Paredes Perez
Katiia Paredes Perez @katiiapar2312

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