Bizcochitos de grasa!

Camila Carbajal
Camila Carbajal @cook_21305846
Mar Del Plata

Bien ricos para el mate!

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Ingredientes

  1. 1/2 kiloharina leudante
  2. 1-2 cucharadas soperassal
  3. 200 gramosgrasa
  4. 1/2 litroagua fría

Paso a paso

  1. 1

    Haces una corona con la harina pones la sal y mezclas.

  2. 2

    Luego le agregas la grasa ya derretida a temperatura ambiente (guarda que si está muy caliente se quema la harina) mezclas

  3. 3

    Luego le vas agregando de a poco agua, no te tiene que quedar blanda. Mejor firme!

  4. 4

    La pones en una bolsa y dejas descansar 20 min

  5. 5

    Luego estiras, y con una tapa de cepita marcas los bollitos !

  6. 6

    Los pones en una pizzera ya aceitada y con harina, los pinchas con un tenedor y los pinceles con aceite y un poquito de sal

  7. 7

    Al horno 25 min y a comer!!!❤️

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Comentarios

Marcela Guaymas
Marcela Guaymas @maruja83
me salieron exquisitos! elaborados en familia. Gracias!

Escrita por

Camila Carbajal
Camila Carbajal @cook_21305846
Mar Del Plata
amo cocinar!!❤️
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