Ajiaco de caiguas
Monina Monina @cook_21408702
Es un plato casero, fácil de preparar, nutritivo y económico.....
Ajiaco de caiguas
Es un plato casero, fácil de preparar, nutritivo y económico.....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aderezar cebolla, ajos y huacatay una vez aderezado agregar agua (hervir).
- 2
Agregar papas, ya casi cocidas, agregar las caiguas con el pimiento... y retiras el huacatay...
- 3
Una vez cocido agregar el culantro, queso y para bajar agregar un chorrito de leche.
- 4
Una vez listo reposar unos minutos, servir acompañado de una porción de arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monina Monina le encantará ver cómo quedó.
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la verdad, no me gusta la cocina, pero tengo buena sazón, invento platos...la cuarentena me obliga y me sale todo rico...ya les pasaré más platos de mi país....de dónde son ustedes...?
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