Refresco de remolacha

Name: Refresco de remolacha
Yield: 4 raciones
Cuisine: bolivianas
Ingredients: Remolacha; agua; 1 limón; al gusto azucar

Bueno, sabemos muy bien las propiedades de a remolacha o Beterraga, así que le sacaremos provecho!!!

Bueno, sabemos muy bien las propiedades de a remolacha o Beterraga, así que le sacaremos provecho!!!

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

30 minutos

1

Hacemos hervir la remolacha hasta que este blandita y lista para usar en tu ensalada.
2

Separamos el agua en la que hicimos hervir, esperamos a que enfrie.
3

A parte colocamos un limón partido en 4, en la licuadora un poco de agua, será la cantidad de una taza, (no se compliquen con la medida solo es para sacar un extracto de limón), se lícua haciendo solo 3 toques, no mas sino te queda amargo.
4

Se cuela directamente a una jarra, aumentas el agua de remolacha, azúcar y LISTO!!! a disfrutar