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Ingredientes

  1. 3Zanahoria.
  2. Discos de empanadas para horno
  3. 1 trozoCalabaza
  4. 1 latachoclo en grano
  5. 1/2cebolla
  6. 1/2pimiento
  7. 3 fetaspaleta
  8. Queso. (yo le puse cremoso)

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las zanahorias con la calabaza y hacer un puré.

  2. 2

    Colocar en un recipiente la lata de choclo con la cebolla y el pimiento ya rehogados en una sartén, luego cortar en cubos pequeños la paleta y agregarlos a la preparación.

  3. 3

    En una placa hacer canastitas con los discos para empanadas rellenar con el puré, queso y por último la mezcla del choclo con los demás ingredientes.

  4. 4

    Pincelar con huevo, llevar a horno bajo.

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Comentarios

Escrita por

Graciela Ocampo
Graciela Ocampo @cook_20790801
Rosario Santa Fe

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