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Ingredientes

4 raciones
  1. 18Tostaditas
  2. 50 grmsMantequilla vegetal
  3. 100 grmsSalmón ahumado noruego
  4. 18huevos de codorniz
  5. caviar

Paso a paso

  1. 1

    Para empezar... Preparamos las tostaditas y las ponemos en una fuente o bandeja grande como la que veis en la foto, por ejemplo.

  2. 2

    Las untamos con un poquito de mantequilla (solo un poco). Encima, colocamos el salmón (cortado a pequeños trozos) y encima del salmón pondremos los huevos fritos de codorniz.

  3. 3

    Los huevos los hacemos en una sartén con abundante aceite, y dejamos que la sartén este súper caliente, antes de proceder a echar los huevos.

  4. 4

    Entonces, vamos haciendo los huevos fritos y los sacamos y ponemos sobre las piezas de salmón ahumado y para finalizar una una cucharadita de caviar. Que buena pinta!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

SuperDesyLaChef
SuperDesyLaChef @Superdesylachef
Manlleu
Soy una informática de sistemas, a la que le encanta cocinar, probar comidas de todos lares y aprender nuevas recetas. Curiosa del mundo enológico y Aventurera.
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