Paso a paso
- 1
Primero hay que activar la levadura, colocamos el sobre en un recipiente con las 2 cucharas de azúcar y la mitad del agua tibia, revolvemos y tapamos.Dejamos unos 15 min que se active
- 2
En un bols colocar la harina en forma de corona, la sal en los bordes, con la levadura ya activada la colocamos en el centro y luego el aceite.Amasamos hasta formar una masa lisa
- 3
Separamos en 2 partes la masa y la colocamos en una asadera con un poquito de aceite para que no se pegue, envolvemos con papel film o una bolsa y tapamos con un repasador y dejamos leudar 1 hora
- 4
Mientras vamos haciendo la salsa cortamos las 2 cebollas en juliana y las ponemos a dorar
- 5
Luego agregamos el puré de tomate, y dejamos cocinar
- 6
Con la masa ya leudada, estiramos en la asadera y colocamos la salsa y ponemos a dorar
- 7
Luego agregamos jamón, queso, aceitunas y un poco de orégano y quedó lista nuestra pizza.!
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