Sándwich doble de arenques en salazón

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Un capricho tradicional de otra época que muy poca gente lo conserva....yo como soy una amante de guardar las costumbres y tradiciones de mi familia sigo haciéndolo....es una delicatessen.
Paso a paso
- 1
Regar con aceite las dos rebanadas de pan.
- 2
Poner rodajas de tomate sobre el pan, sazonarlas con sal y poner por encima ajo en láminas muy finitas.
- 3
Colocar sobre el tomate las sardinas troceadas y regar bien con el aceite en el que están conservadas.....Emplatar
- 4
Espero que os guste!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayte Fuentes Garcia le encantará ver cómo quedó.
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