Cheesecake Fit
Ana Bogarin @cook_21259443
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina de avena con la manteca fría pisando con el tenedor. Agregar las cucharadas de agua helada de a uno y mezclar. Dejar reposar en la heladera media hora.
- 2
Batir el queso crema, agregar los huevos de a uno y batir. Agregar el edulcorante y la esencia de vainilla y batir.
- 3
Agregar el yogurt, la leche y la harina de arroz y batir.
- 4
Enmantecar un recipiente, poner la masa y luego verter la mezcla encima.
- 5
Tapar con papel de aluminio y llevar a un horno previamente precalentado a 180°. Hornear durante 50 min, enfriar 50 min en el horno y luego llevar a la heladera por 2 horas.
- 6
Una vez frío agregar la mermelada de frutilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Bogarin le encantará ver cómo quedó.
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