Budín algarroba con harina integral y salvado de avena

Hola. Esta receta es la adaptación de una que vi en un libro. La cambié porque no consumimos harina leudante. Así que si estás en la misma es ideal para vos!
Budín algarroba con harina integral y salvado de avena
Hola. Esta receta es la adaptación de una que vi en un libro. La cambié porque no consumimos harina leudante. Así que si estás en la misma es ideal para vos!
Paso a paso
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Primero mezclamos todos los ingredientes secos. Mezclamos
- 2
Después incorporamos los huevos, el aceite y la esencia. Mezclamos
- 3
Incorporamos el chorrito de agua o leche. Si no tenes leche con agua queda genial! Lograr una mezcla similar a la de un bizcochuelo (igual no, porque el salvado de avena espesa la mezcla). Por último, volcas en el molde.
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30 minutos al horno y listo! Yo lo pongo en horno medio y lo controlo. El olorcito te va dando la alerta.
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