Siomay ala mamak dek cut
Di perantauan ini yg beginian gk ada dijual. Pernah sekali beli yg dijual abang-abang yg isinya cuma bakso Aci + bumbu kacang rasanya gk cocok di lidah, banyak kurangnya laah 😆😆. obrak Abrik isi kulkas dengan bahan seadanya jd lah siomay ini, yg rasanya sesuai di lidah mamak dek cut.
Siomay ala mamak dek cut
Di perantauan ini yg beginian gk ada dijual. Pernah sekali beli yg dijual abang-abang yg isinya cuma bakso Aci + bumbu kacang rasanya gk cocok di lidah, banyak kurangnya laah 😆😆. obrak Abrik isi kulkas dengan bahan seadanya jd lah siomay ini, yg rasanya sesuai di lidah mamak dek cut.
Cara Membuat
- 1
Masukkan dlm 1 tempat tepung terigu, tepung kanji, tepung bumbu, daun seledri, daun bawang garam.
- 2
Masak 100ml air + bawang putih halus. Masak sampai mendidih. Tuang sedikit-sedikit air ke dalam wadah tepung sambil di aduk. Adonan tepung jangan terlalu cair, tambahkan air sampai adonan bisa di bentuk. Bentuk adonan bulat-bulat. Siapkan air unk merebus bakso Aci, angkat bakso jika sudah mengapung
- 3
Goreng kacang, bawang putih dan cabai merah. kemudian blender + daun jeruk. Siapkan wajan beri sedikit minyak, masukkan kacang, air asam Jawa, kecap, gula merah, garam dan sedikit air. Cek rasa, tingkat kekentalan kuah kacang sesuai selera aja. Masak sekitar 5 menit.
- 4
Tata bakso aci, kol rebus dan telur rebus, sidang dengan kuah kacang. Kalau mau agak pedas bisa tambah saus. Bisa juga taburi bawang goreng (sy skip karena gk ada lagi stok di rumah). Siap di nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay ala-ala mamak Siomay ala-ala mamak
Ini bikinnya udah lama,,tapi baru sempet nulis resepnya sekarang 😄Bisa ditambah kol dan telur rebus
-
Siomay ala abang siomay Siomay ala abang siomay
lagi ada ikan tenggiri murah. Kalap deh beli 1,25 kg. Bahan2 pakai yang ada di dapur. Jadi deh siomay ala abang siomay yàng apa adànya bukan ada apanya hehehe. Dan lagi lagi foto apa adanya, dan siomaynya juga dicetak seadanya hahaha. Resep pakai siomay ala abang siomaynya ci amei ya bu tapi takarannya menyesuaikan apa yg ada didapurku. Ok
-
Siomay ala saya Siomay ala saya
Smggu yg llu suami bilang ada tmnnya org jepun mau maen krmh. jdi mikir dimasakin apa ya yg simpel tp enk. Suami ngusulin siomay aja. owalah yawdh sipp2 itu aja, enk bisa buat cemilan sekaligus mkn mlm,, 😃Dsni blm pernah ktmu sm ikan tenggiri, jdi klo buat siomay sllu pke ayam, tmbahin teri & ebi biar makin sedep...Ini jg ndk pke kulit siomay cz dr kmrn2 cari ndk nemu yg halal jd ini sy pke tahu goreng.
-
Siomay ala si abang siomay Siomay ala si abang siomay
Uhhh seriusan ini pertama kali belajar bikin siomay , rasanya alhamdulillah masbojo suka ,hehe tapi memang beliau selalu mengingatkan saya. Apapun yang kita makan biasakan untuk bilang enak.. baiklah ^_^Kalo beliau lahap & mau makan berulang kali berati suka..Tapi apabila di lihat biasa aja , seperti nya harus koreksi rasa..Tapi untuk siomay kemaren di sikat habis ahayy istine lebay ..Siomay ini RESEP mbak Endang JttTapi sudah di sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah, saya bikin 1/2 RESEP, & hanya pakai daging ayam.Salam masak-masak Temen-temen cookpad ^_^
-
Siomay homemade ala abang2 Siomay homemade ala abang2
Daripada beli2 terus lbh baik bikin sendiri lah ya..lebih bersih,lebih enak, lebih puas & yg pasti lebih iriirtt. Untuk bakso ikannya ada di resep sebelumnya ya buibu.
-
Siomay ala mm bun Siomay ala mm bun
Lockdown lg kepengen banget siomay kampung tegal😍😍😍 drpd bengong jadilah siomay kampung ala mm bun tp syg nya kurang lengkap tanpa aci (
-
Siomay ala abang-abang Siomay ala abang-abang
Saya suka dengan siomay yang dijual keliling. Cari-cari resep ketemu dengan resepnya Mba Amei. Buat saya rasanya sdh mirip banget sama yang dijual abang-abang.Yuk kita lihat ....#CookpadCommunity_Jakartahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/675896-siomay-ala-abang2?
-
Siomay ala-ala Siomay ala-ala
karena sambal kacang sisa lebaran masih banyak, ada kentang, kol dan telur puyuh juga alhasil pengen buat siomay sendiri, biar ga mubadzir bahan makanan, jadilah siomay ala2 😁
-
-
Siomay ala Abang abang Siomay ala Abang abang
Anak sulung saya dari kemarin minta bikinin siomay tp emak blm sempet, jadilah kmrn sore buat utk nyenengin anak, Alhamdulillah.. ini dibuat versi ekonomis yaa Bun bisa utk jualan jugaa tp rasa tetap diutamakan mantuul.. ini bumbu kacang sy buat tdk pedas ya bun Krn utk anak2, pedasnya dari saos sambal ..
-
Siomay ala kadarnya Siomay ala kadarnya
Hujan²,para pasukan kecil minta dibikinke sesuatu,lihat dikulkas adanya bahan cuma itu ya sdh bikin aja sejadinya.....
-
Siomay ala tantan Siomay ala tantan
Kepingin mkan siomay tp yg sehat olahan tangan sndri 😁
LusiaNa Tania
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar