Galletitas de avena con membrillo y sin membrillo

Name: Galletitas de avena con membrillo y sin membrillo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza avena instantánea; 1 1/2 taza cereal avena y trigo (moler en procesadora); 2 tazas harina integral; 50 gr polvo de edulcorante con stevia; 1 poquito semillas de chía; 1 limón para ralladura; 2 cditas esencia de vainilla; 2 cditas polvo de hornear; 2 huevos más 2 claras de huevo; 3 cucharas leche descremada; 4 cucharas aceite; membrillo

Daniela Ponce Sotelo @cook_21186963

Galletitas de avena con membrillo y sin membrillo

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Ingredientes

1 tazaavena instantánea
1 1/2 tazacereal avena y trigo (moler en procesadora)
2 tazasharina integral
50 grpolvo de edulcorante con stevia
1 poquitosemillas de chía
1limón para ralladura
2 cditasesencia de vainilla
2 cditaspolvo de hornear
2huevos más 2 claras de huevo
3 cucharasleche descremada
4 cucharasaceite
membrillo

Guardada

Paso a paso

1

Prender el horno mínimo.
2

Mezclar todos los ingredientes secos.
3

Mezclar huevos, leche y esencia de vainilla en un vaso grande, pone en el otro bol los ingredientes secos y por último agregar aceite de girasol.
4

Mezclar todos los ingredientes, amasar, poner en la mesa, estirar, cortar y poner membrillo. Colocar en asaderas y llevar al horno en mínimo 20 minutos
5

Listo..