Biscuit de calabaza

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#yomequedoencasa aprovechando los ingredientes que hay en la casa

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Ingredientes

  1. 2 rodajascalabaza
  2. 2huevos
  3. 60 grharina de avena
  4. 1 cucharaditaPolvo de hornear
  5. 2 cucharadasSucralosa
  6. c/nEsencia de vainilla
  7. 1 cucharadaAceite

Paso a paso

  1. 1

    En la licuadora ponemos los huevos, la esencia de vainilla y el edulcorante, licuamos y luego agregamos las rodajas de calabaza que estaban previamente hechas al vapor

  2. 2

    Una vez que todo se integró agregamos de a poco la harina de avena y el polvo de hornear

  3. 3

    Una vez todo integrado llevamos a molde de budín hasta que al pinchar salga seco, desmoldamos y cortamos en porciones de poco más de 1 cm y metemos de nuevo al horno hasta que se sequen. Si querés podes dejarlo como budín

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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