Acelgas salteadas

Vanessa Ruse @Vanessa_Ruse
Súper acompañamiento para un plato de pescado o de carne. En mi caso, hoy toca pescado para cenar, por lo que este side dish queda genial 👌
Acelgas salteadas
Súper acompañamiento para un plato de pescado o de carne. En mi caso, hoy toca pescado para cenar, por lo que este side dish queda genial 👌
Paso a paso
- 1
Reunimos todos los ingredientes. Pelamos la patata, la cebolla y el ajo y lo cortamos a daditos. Lavamos las acelgas.
- 2
Ponemos el aceite en una sartén con sal y sofreímos el ajo, la cebolla y la patata. Agregamos las acelgas en crudo y dejamos que se pochen y suelten su jugo. Esparcimos un poco de pimentón y dejamos que reduzca.
- 3
¡LISTO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Ruse le encantará ver cómo quedó.
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