Cortar las manzanas y ponerles un chorrito de limón. Apartarlas

Poner el azúcar en el molde y colocar en una hornalla, mover para que no se queme

Una vez que está listo el caramelo, colocarle las manzanas arribas, si sobran se usan luego

Batir hasta unir bien, huevos, aceite, leche, esencia de vainilla y azúcar

Luego agregar la harina de a poco hasta unificar

Colocar la mitad en el molde sobre las manzanas y luego poner las que sobraron y tapar con el resto de la mezcla